为深化家校协同育人机制,切实筑牢校园食堂食品安全防线,守护学生“舌尖上的安全”,近期,我校两个校区同步开展家长陪餐活动。学校分管领导、相关部门工作人员与家长代表面对面座谈交流,并邀请家长代表实地参观食堂、现场体验用餐,以开放姿态凝聚家校合力,共护学生健康成长。
用餐前,家长代表在工作人员的引导下,有序走进食堂操作间、备餐区、食材储存区等关键区域,详细检视食材溯源记录、餐具卫生消毒流程、食品留样规范等情况,全面了解食堂食品安全管理细节。在菜品展示区,家长们直观查看了当日食材的新鲜度、菜品种类及膳食营养搭配方案,对学校科学合理的配餐模式给予充分认可。

随后,家长代表与孩子们同标准、同区域就餐,亲身品尝校园餐食的口感与风味,沉浸式感受学生用餐氛围。用餐过程中,家长们结合自身体验,围绕食品安全管控、菜品口味优化、营养搭配升级等方面积极建言献策,工作人员全程认真记录,对家长提出的合理建议现场予以回应,明确整改方向与时限。
此次家长陪餐活动,不仅搭建了家校沟通的坚实桥梁,让家长更全面地了解校园食堂管理与餐食保障情况,更以开放换信任、以沟通聚合力,进一步拉近了家校距离。下一步,学校将以此次活动为契机,持续优化食堂管理流程,完善食品安全长效监督机制,主动接受家长与社会监督,携手家长同心同行,为孩子们的健康快乐成长筑牢食品安全屏障。

