随着我校八年级发酵食品大赛的圆满落幕，一场关于生物发酵的奇妙之旅也画上了圆满的句号。学生们在家长的协助下，将厨房变成了小小的科学实验室，亲手制作出馒头、果酒、果醋、酸奶等一系列发酵美食。这一过程中，他们不仅亲眼见证了微生物的神奇魔力，将简单的食材转化为风味各异的美食，更深刻体会到了生物学科独有的魅力与奥秘。
当这些满载着创意与心意的作品被带到学校，生物组教师们依据作品的创意性、口感体验及外观呈现等多个维度进行了细致的评分，最终评选出了一批令人瞩目的优秀作品。这些作品不仅展示了学生们出色的动手能力，更彰显了他们对生物发酵原理的深刻理解与创新应用。
此次大赛不仅是一次知识与技能的较量，更是一次心灵的洗礼与成长的见证。学生们在实践中学会了如何将理论知识与实际操作相结合，培养了创新思维与问题解决能力。可以说，这次大赛为学生们打开了一扇通往科学殿堂的大门，我们期待着，未来能有更多的学生在这扇大门的引领下，勇敢探索未知，不断追求卓越，成为新时代的科学小达人。
